如何知道一家奶茶店，能不能赚钱？

1. 去蹲点；

2. 看叫号屏幕，一天能叫多少个号；

3. 每个号平均消费多少杯；

4. 这个店面积几平方，租金多少，每次前台和后厨多少人，几班倒；

5. 加上你知道的所有物料的成本，再加一个 10% 的安全溢出。

这样之后，你大概就能算出来他是赚还是亏了。